B1 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLANAN HASTALIKLAR
- Sinir dokuları ve hücrelerin bozulması
- Mide, bağırsak rahatsızlığı, kalp rahatsızlığı ve zayıflığı
- Kaslarda zayıflama
- Çocuklarda altına kaçırma
- İştahsızlık, kansızlık ve yorgunluk
- Deride bozukluk
- Romatizma, siyatik, eklem rahatsızlıkları
- Zihni rahatsızlık
- Beyin hücrelerinde bozukluk
- Depresyon, hıçkırık
- Beriberi hastalığı
- Hafıza kaybı
- Kol bacak ağrıları
- Kan basıncında artma
- Vücut ısısında düşme, vücutta ağrılar ve kuvvetsizlik
- Duyu bozukluğu, sinir sisteminin düz adalelerinde zayıflama, salgılama görevini yapamama, kabızlık ve iştahsızlık hallerinin görülmesi B vitamini eksikliğinden meydana gelir.
- Kalp yetmezliği, damarların düz adaleleri zayıflar dolayısıyla kanın kalbe dönüşünde yavaşlama, durgunluk başgösterir. Ödem oluşur.
B1 VİTAMİNİN BULUNDUĞU YERLER
Bira mayası, baklagiller(bakla, fafulye) keçi boynuzu, tahıl ürünleri, kepekli un, yeşil sebzeler, meyveler, dana ve koyun eti, karaciğer, yumurta sarısı, bal, balık, tereyağ, süt, soğan, hububat kabukları.
Büyüme dönemlerinde, gebelik hallerinde, süt vermede, ameliyat sonrasında nekahat döneminde b vitaminin alınması önemlidir.
B2 VİTAMİN EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLANAN HASTALIKLAR
- Bağırsak rahatsızlıkları, (bağırsaklardan gelen demirin emilimi sağlanmaz ise takatsizlik, güçsüzlük meydana gelir.)
- Gözbebeğinde donukluk, bulanıklık, kaşıntı,yanma,
- Katarakt
- Metabolizmanın yağ, protein, karbonhidrat dengesini bulması,
- Ağız çevresinde yaraların oluşması,
- Işığa karşı duyarlılığın artması,
- Süt çocuklarında büyümenin durması ve zayıflama,
- Gözde kızarıklık, sulanma
- Tırnaklarda bozulmalar
- Mide ve bağırsak bozuklukları
- Dudaklarda kırmızılık ve parlaklık,
- Burun, alın derilerinde rahatsızlık
- Vücutta güçsüzlük ve takatsizlik
B2 VİTAMİNİN BULUNDUĞU BESİNLER
Bal, tereyağ, süt ve süt ürünleri, yumurta sarısı, hububat kabukları, karaciğer, böbrek, yürek, tahıl ürünleri, yeşil sebzeler, meyveler, bira mayası, yapraklı sebzeler.
B6 VİTAMİN EKSİKLİĞİNDEN KAYNAKLANAN HASTALIKLAR
- Alyuvar azalır
- Anemi (kansızlık)
- Sinir ve böbrek rahatsızlıkları
- Cilt bozuklukları
- Buluntı, kramp, ödem(su toplama)
- Baş ağrısı(miğren)
- Göğüs daralması
- Hıçkırık,huzursuzluk
- Kadın hastalıkları
- Sinir dokularında bozukluk
- Sinir iltihabı
B6 VİTAMİNİN BULUNDUĞU BESİNLER
B Vitamini, Kepekli hububat, baklagiller, yeşil sebzeler, kuruyemiş, et, kümes hayvanları, bal, süt ve ürünleri, beyin, böbrek, balık, yumurta, karaciğer, bira mayası, buğday.
B12 VİTAMİN EKSİKLİĞİNDEN MEYDANA GELEN RAHATSIZLIKLAR
- Sinir sistemi bozukluğu
- Alyuvar azlığı, hücre azlığı
- Kansızlık(pernisiyöz anemi:Kemik iliğinde alyuvarların ana hücresinin olgunlaşması sonucu hücrelerin kana geçmesi)
- Kadınlarda azalan östrejen hormon eksikliği(doğum kontrol hapı kullanan kadınlarda bu hormon mutlaka azalık)
- Mide zarı rahatsızlığı
- Zayıflık, ruhi daralma
- Bağırsak rahatsızlıkları
- Hafıza kaybı, kişilik değişmesi
- Kas gevşemesi
- Uzuvlarda hareketsizlik, güç kaybı
B12 VİTAMİNİ ŞU BESİNLERDE BULUNUR
Süt ve süt ürünleri, bal, yumurta sarısı, böbrek, deniz ürünleri, balık, karaciğer, turşu, tahıl ürünleri, yeşil sebzeler, baklagiller, meyve ve kuruyemiş.