Matcha çayı, yeşil çaylar içerisinde en pahalı ve en faydalı çay olarak bilinmektedir. Anavatanı Japonya başta olmak üzere Avrupa, Asya ülkerinde ve Türkiye’de de tüketilmektedir. Japonya ve Avrupa’da Türkiye’den daha fazla popülerliği olan Matcha çayının yavaş yavaş ülkemizde de popülerliği artmaktadır. Matcha çayının en önemli özelliği ise insan vücuduna olan faydalarıdır. Peki Matcha çayının faydaları nelerdir?
Matcha Çayı Nedir?
Son zamanların Meşhur yeşil çayı matcha yeşil çayı diğer çay türlerinden farklıdır çünkü çok daha yüksek bir besin değeri içerir. Bunun nedeni matcha yeşil çayın ezilmiş ve öğütülmüş çay yaprağının olmasıdır. İnce, yeşil toz, yalnızca bir esans içeren diğer çaylara kıyasla, yaprağın bütün kilitli besinlerini içerir.
Matcha çayının en büyük özelliği diğer çaylarda bu kadar miktarda bulunmayan antioksidan oranıdır. Yeşil çayların içerisinde en fazla antioksidan oranı olan Matcha çayının antioksidanın dışında da birçok faydası vardır. Bazı rivayetlere göre konsantrasyonu güçlendirmek ve bedeni arındırmak için kullanıldığı söylenmektedir. Ayrıca klorofil zengini olan Matcha çayı, klorofilin etkisiyle de antioksidan derece yüksek ve kansere karşı etkili bir çaydır.
Matcha Çayının Faydaları
1. Matcha Çayı Antioksidanlar Bakımından Zengindir
Matcha yeşil çayı vücudumuzu organlarımıza zarar veren serbest radikallerden korumaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir. Bu zararlı radikalleri ortadan kaldırarak, antioksidanlar vücudu erken yaşlanmaya karşı koruyabilir. Kateşinler, kanserle mücadele özellikleri nedeniyle diğerlerinin üstünde bir kenara sahip olan güçlü antioksidanlardır.
2. Tip 2 Diyabet Riskini Azaltır
Tip 2 diyabetin tehlikeli sağlık sorunu, vücudun glikozu etkin bir şekilde kullanamama konusundaki yetersizliği ile nitelendirilmektedir. Eğer prediyabet belirtileri gösterirseniz, matcha yeşil çay almanız sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Çeşitli çalışmalar, yeşil çay tüketiminin ve diyabet geliştirme riskinin ters yönde ilişkili olduğunu göstermektedir. Ayrıca matcha yeşil çayın vücuttaki glikoz ve insülin seviyelerini nasıl etkileyebileceğini gösterir.
3. Stresi Azaltmaya Yardımcı Olur
Yüz yıldan fazla bir süre önce, matcha yeşil çay içmek, sakin olmanın ve vücudu rahatlatmanın sırrıydı. L-Theanine adlı bir amino asidin varlığı, matcha yeşil çayı ve meditasyon arasındaki nedensel ilişkinin arkasındaki nedendir. L-Theanine, beyni zararlı yan etkilere neden olmadan gevşetici etkiye katkıda bulunan alfa dalgaları üretmeye teşvik eder.
4. Daha Yüksek Enerji Seviyeleri ve Dayanıklılık
Bir kişinin matcha yeşil çay içmekten aldığı enerji dalgalanması sadece kafein içeriğinden dolayı değildir. Birçok çay, bir miktar kafein içerir, ancak matcha yeşil çaydan gelen enerjinin artması, yüksek besin değerinin bir sonucudur. Aslında, egzersiz ve diğer aktivitelerdeki fiziksel performansı bile arttırır. Sporcuların yeşil çay içtikten sonra dayanıklılık yeteneklerinde bir artış olduğuna dikkat edin.
5. Daha İyi Konsantre Olmaya Yardımcı Olur
Matcha yeşil çayı, içerdiği L-Theanine’den dolayı odak ve konsantrasyon seviyelerinde kayda değer bir etkiye sahiptir. Serotonin ve dopamin gibi hormonların ruh halini ve hafızasını da etkileyen etkilerin üretimini teşvik eder.
6. Kilo Kaybı Özellikleri
Matcha yeşil çayın vücut yağına etkilerini araştırmak için yapılan çalışmalar lehine şaşırtıcı sonuçlar buldu. Matcha green tea’ın besin değeri yüksek ve metabolizma üzerindeki etkisi, sağlıklı bir değişim sağlamak ve yağ seviyelerini azaltmak için birleşiyor. Güçlü yağ yakma özellikleri, matcha yeşil çayın vücudun enerji harcamasına ve yağ dokusunu daha hızlı parçalamasına yardımcı olmak için metabolizmayı artıran L-Theanine içermesinden kaynaklanmaktadır. Öte yandan, matcha yeşil çayı, vücuda sizi sağlıklı ve gereksiz munchinglerden uzak tutmak için gerekli bileşikleri sağlayan çeşitli besinlerden de oluşur.
7. Vücudu temizler ve detoksifiye eder
Sağlıksız beslenme alışkanlıkları, vücudun filtrelemeye zor çalıştığı zararlı maddelerin alımına neden olan şeydir. Alkol gibi vücuda ait olmayan yabancı maddeler karaciğer tarafından parçalanır ve bu da korozyona ve yüksek toksisite düzeylerine yol açar. Matcha yeşil çay, vücudu detoksifiye ederek ve zararlı toksinleri temizleyerek bu sorunu çözebilir. Toza parlak yeşil rengini veren klorofil bu süreçte yardımcı olur.
8. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Vücudumuzun savunması, iç fonksiyonlarımızı yabancı tehlikelerden koruyan tek şeydir. Bağışıklık sistemini güçlendirebilecek sağlıklı bir gıda alımı onu koruyabilen şeydir, böylece vücudumuz hastalıklara karşı korunur. Matcha yeşil çay bu tür yemeklere güzel bir örnektir. Viral ve bakteriyel maddelerden kaynaklanan ataklara karşı koyan antibiyotik özelliklere sahiptir. Ek olarak, matcha yeşil çay ayrıca, sağlıklı bir bağışıklık sistemi için hayati önem taşıyan potasyum, demir, kalsiyum ve Vitamin A ve Vitamin C gibi vitaminlerin izlerini de içerir.
9. Kardiyovasküler Hastalık Riskini Düşürür
Matcha yeşil çayın kalp hastalığı riskini azaltma yeteneği yağ yakma özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Güvenin artmasının yanı sıra, kalp hastalıklarına yakalanma riskini de azaltır. Matcha yeşil çayın kolesterol seviyelerine etkisi üzerine yapılan araştırmalar, olumlu bir değişimin nedeni olabileceğini göstermektedir. Sonuçlar, düşük kolesterol düzeyleri ile düzenli matcha yeşil çay alımı arasında bir korelasyon olabileceğini kanıtlamaktadır. Bu, matcha yeşil çayı içenlerin, içmeyenlere kıyasla kalp hastalıkları geliştirme olasılığının daha düşük olduğu bir başka açık kanı çıkarmaktadır.
10. Sağlıklı ve Genç Cilt
Matcha yeşil çayında antioksidanların bulunması, cilde de faydalı olmasını sağlar. Antioksidanlar serbest dolaşım radikallerinin etkilerini etkisiz hale getirerek vücudun organlarının çalışmasına neden olabilir. Ayrıca, gevşek ve kırışık ciltlerle ilişkili cilt yaşlanmasına da katkıda bulunur. Antioksidanlar, kendisine oldukça hassas olan cilt hücrelerinin yaşlanma sürecini geciktirmeye yardımcı olacaktır. Ek bir yarar, matcha yeşil çayın içilmesinden kaynaklanan hidrasyonun cildi yumuşak ve esnek tutmak için neme kilitlenmesidir.
11. Matcha Yeşil Çayı İnanılmaz Tada Sahiptir
Matcha yeşil çayın tadı Alışmak için zaman gerektirmeyen çok daha iyi bir tadı var. Diğer çaylardan ve hatta kahveden farklı olarak acı değildir. Aynı zamanda tadını geliştirmek ya da yutmayı kolaylaştırmak için şeker ya da süt gibi katkı maddeleri gerektirmez, bu nedenle olduğu gibi tadı güzeldir. Tercihlerinize göre sıcak veya soğuk çeşitli şekillerde servis edilebilmesi onu daha cazip hale getirir.
Diğer çaylara göre az miktarda kafein içermektedir. Sakin kalmaya destek olmakla beraber kan şekerini dengelediği ve toksinleri atmaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Yağ yakıcı, kolesterol düşürücü ve bağışıklık sisitemini güçlendirici etkileri vardır. Özellike bazı kişilerin vitamin eksikliğinide tamamlayan Matcha çayı, A, B, C ve E vitaminlerini içerisinde barındırmaktadır.
Uzmanlar tarafından açıklanan görüşlere göre, Matcha çayını günde 1 defa içmek vücudumuza oldukça fayda sağlıyor. Bizde yukarıda belirttiğimiz faydaları görmek ve Matcha çayınının sağlıklı etkilerinden yarar sağlamak için günde 1 fincan Matcha çayı içmeye özen göstermeliyiz.
Matcha yağ yakıcı çayın zayıflatma etkisi ile birlikte birçok faydaları da bulunan özel bir zayıflatma çayıdır.İçeriğinde bulunan vitaminler ve mineraller sayesinde gün boyu enerjik ve mutlu kalmanızı da sağlayan matcha doğal zayıflatma çayı sayesinde günlük aktivitelerinizi kolay ve yorgunluk çekmeden yerine getirebilir ve ayrıca akşam uykunuzu daha sağlıklı bir şekilde alabilir ve ertesi güne daha dinç bir şekilde başlayabilirsiniz. Yağ hücrelerinin yeniden oluşmasını engellemesi sayesinde matcha doğal zayıflatma çayı sayesinde herhangi bir diyet çalışmasına başvurmadan evinizin konforunda kolayca fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz.
0 Comments