Halk arasında sinirli yaprak, ateş yaprağı ve bayağı yaprak olarak bilinen ve eski tıp kitaplarında adı sıkça kullanılan sinir otu iki türdür. Dar yapraklı ve büyük yapraklı olmak üzere iki çeşidi vardır. Sinir otunun her iki türü de benzer özelliklere sahiptir.
Doğada kendiliğinden yetişen bu ot genellikle yol kenarlarında, çayırlarda ve tarlalarda bulunur. Rutubetli ve nemli ortamı seven sinir otu mineral yönünden zengin topraklarda yetişir. Bahar yağmurlarıyla büyümeye başlar. Mayıs ve eylül ayları arasında toplanabilir. Yaprakları güneş almayan ortamda kurutulur. Kurutulan bitkiler ışık almayan ortamda kavanozlarda saklanabilir. Yaprakları ve çiçekleri tüketilen bitki, yemek yapımından iyileştirici özellikleri için kullanılır. Yapraklarından çay yapılır. Kekikle birlikte kaynatılır. 10-15 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır.
Şurup yapımında ise yaprakları ve çiçekli kısımları kullanılır. Bu hazırlanan şurup aç karnına tüketilir. İyileştirici özellikleri için kullanılan sinir otunun yapraklarından lapa yapılır. Öncelikle yaprakları yıkanır. Kurutulan sinir otu merdane ile iyice ezilir ve lapa olması sağlanır. Daha sonra da haşlanılarak sinir otunun iyileştirme özelliği kullanılır. Ayrıca taze taze toplanarak salatalarda kullanılır. Sinir otu yaz aylarında toplanarak pekmez yapımında da kullanılır. Sinir otu tohumu direkt yenilebilir.
Sinir Otunun Faydaları Nelerdir?
Sinir otu ile yapılan araştırmalar sonucunda bakteriler üzerinde antibiyotik etkisi vardır. Sinir otu çay olarak tüketildiğinde astım ve nefes darlığına iyi gelir. Sinir otunun lapası yaraları iyileştirmek için kullanılır ve kaslarda oluşan kramplara da iyi gelir. Ayrıca sinir otu lapası çıbanları iyileştirmede de kullanılır. Ağız içi yaralarını ve diş eti hastalıklarını iyileştirme özelliği de vardır. Solunum hastalıklarında da kullanılmaktadır. Sinir otu şurubu kanı ve mideyi temizler. Deri kaşıntılarına faydalıdır. Taze yaprakları da arı sokmaları için kullanılır. Yaralanmalar için, ezilen yaprak konularak yaranın iltihaplanması engellenir.
Sinir Otunun Zararları Nelerdir?
Doğru miktarda kullanıldığında sinir otunun zararı ve yan etkisi yoktur. Oldukça faydalı bir bitkidir. Ancak fazla kullanımda tansiyonu düşürür. Bu nedenle tansiyon hastalarına önerilmez. Sinir otu lapası hassas ciltlerde alerjilere neden olabilir. Hamile kişilerde kasılmaları arttırdığı için kullanılması önerilmez.