Latince ismi pimenta racemosa olan yeni bahar mersingiller ailesine özgü bir bitki türüdür. Jamaika biberi olarak da ifade edilir. Köken olarak Amerika kıtasına dayanan yeni bahar genellikle baharat olarak kullanılır. Yapraklarını dökmemesi ile bilinen acı bir tada sahiptir. İnsanlar için birçok faydası olan yeni baharın yetiştirilmesi için gerekli olan koşulların sağlanması gerekir.
Sıcaklık isteği: Köken olarak Amerika kıtasının tropik bölgelerinde yetişen yeni bahar sıcaklığı seven bir bitkidir. Don olaylarının görülmesi bitkinin gelişimine zarar verir. Bu nedenle de don olaylarının görülmediği ılıman iklimlerde kolayca yetiştirilir. Türkiye’de de Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde bol miktarda bulunur.
Su isteği: Yetişme yerlerine göre su isteyebilir. Tropikal ya da subtropikal iklimin görüldüğü yerlerde yetişen türlerini sulamaya gerek yoktur. Bölgede gerçekleşen yağışlar bitkinin gelişmesi için yeterlidir. Fakat, Akdeniz iklimi gibi yaz aylarının kurak geçtiği bölgelerde sulama işlemlerinin yapılması gerekir. Fazla sulamaya gerek yoktur. Sadece kurak geçen günlerde sulanması bitkinin gelişmesine yardımcı olur.
Toprak isteği: Her bitki gibi bol mineralli ve zengin toprakları sever. Bunun yanı sıra gübrelenmemiş ya da çapalanmamış toprak türlerinde de yetişebilir. Genel olarak toprak türleri bitkiye çok zarar vermez.
Yeni bahar bitkisi fazla bakıma ihtiyaç duyan bir bitki değildir. Sıcaklığın yüksek ve yağışların belli aralıklarla yağdığı yerlerde kendiliğinden yetişebilir. Herhangi bir şekilde budamaya ihtiyaç yoktur.
0 Yorum