Cilt hücrelerini yenileyen, antioksidan etkisiyle vücudu yenileyen ve nezleden kansere, bronşitten kolesterole pek çok rahatsızlığa iyi gelen zeytin yaprağı çayını hazırlamak için öncelikle zeytin yapraklarının kurutulması gerekmektedir. Zeytin yaprağı nasıl kurutulur merak ediyorsanız öğrenmek için yazımızı okuyabilirsiniz.
Zeytin yaprağı kurutulmuş ve hazır bir şekilde aktarlardan satın alınabilir. Fakat etrafınızda zeytin ağacı varsa bu şifalı çayı hazırlamak için zeytin yapraklarını kendiniz pratik bir şekilde kullanabilirsiniz.
Öncelikle genel olarak bitki ve yaprak kurutulurken bilinmesi gereken belli başlı temel bilgiler vardır. Bunlardan en önemlisi bitkinin kurutularak aslında öldürülmediği tam tersine içerisinde var olan sayısız faydalı bileşenin yok olmaktan kurtarıldığıdır. Bitki kurutularak tüm faydaları daha uzun bir süre kullanılmak üzere saklanır.
Zeytin yaprağı kurutmak için bilinenin aksine güneşli bir alan seçilmemelidir. Eğer bol güneşli ve çok sıcak bir ortam seçilirse zeytin yaprağının içerisinde bulunan yağlar, buharlaşarak yok olurlar. Bu nedenle zeytin yapraklarını gölgede kurutmak daha doğru olacaktır.
Yerde, bir bez üzerinde kurutma işlemi yapılacağı gibi bir kap içerisinde, yüksekçe bir yere asılarak da kurutulabilir. Kurutma işlemi iki yöntemden hangisiyle yapılırsa yapılsın yaprağın iyice kuruduğundan emin olunmalıdır. Bunun için yaprağın iyice sertleşmiş olması, renginin ve canlılığın yok olara daha mat ve soluk bir hale gelmesi gereklidir. Bu duruma gelen zeytin yaprağının tüm organları kurumuş ve saklamaya da tüketmeye hazır demektir.
Zeytin yaprağı iyice kuruduktan sonra eğer hemen tüketilmeyecekse ya da tüketildiktikten sonra artacak kadar fazla miktarda yaprak kurutulduysa saklama aşamasına geçilir. Daha kolay demlenmesi için zeytin yapraklarını dilerseniz kopartıp küçülterek dilerseniz de bütün olarak saklayabilirsiniz.
Kurutulmuş zeytin yaprakları, hava almayan kaplarda saklayabilirsiniz. Bu kapların nem ve ışıktan korunacakları bir alanda saklanmaları gerekir. Genellikle cam ve saydam kaplar ışığı kolayca geçireceğinden kurutulmuş zeytin yapraklarının saklandığı kaplar daha loş ve gölgeli alanlarda muhaza edilmelidir.
Zeytin yaprağı çayı yapmak için kullanacağınız kuru bitkileri, her kullanışınızda kontol ederek böceklenmelere karşı önlem almanızı tavsiye ederiz. Daha sonra kendi ellerinizle kuruttuğunuz yapraklardan çayınızı hazırlayıp şifa bulabilirsiniz.
0 Yorum