Gülgiller familyasına ait olan şeftali ükemizde Bursa ili başta olmak üzere Marmara bölgesinde yetiştirilir. Her besinde olduğu gibi bu besini de kendi aylarında tüketmekte fayda vardır. Bu sebeple şeftaliyi Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında tüketmek gerekir.
İçermiş olduğu antioksidanlar sayesinde yaşlanmayı geciktirir. Bir kısım antioksidanlardan biri de klorojenik asittir. Bu asit vücutta bazı hücrelere zarar veren serbest radikalleri temizler. Aynı zamanda antioksidanlar kanser, vücut iltihaplanmaları ve bazı kronik hastalıklara karşı etkilidir.
İçerisinde çeşitli vitamin ve mineraller bulunur. Vitaminlerden bazıları B1, B2, B3, B5, B6, B9, A, C, E, K vitamini şeklindedir. Minerallerden bazıları ise potasyum, bakır, çinko, demir, kalsiyum, magnezyum, manganez, kalsiyum, fosfordur.
Şeftalinin Faydaları Nelerdir?
- Lifli yapısından ötürü bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı hızlandırır ve sindirim sistemini düzenler. Bu sebeple hazımsızlığı ve kabızlığı gidermede oldukça faydalı bir besindir. Aynı zamanda vücudun kolesterol seviyesini dengeler, kalp rahatsızlıklarının ortaya çıkma riskini düşürür.
- İçerisinde bulunan A vitamini sayesinde göz rahatsızlıklarına karşı etkili olduğu söylenebilir. Bunun yanında kemik gelişimine ve olabilecek kemik hastalıklarına karşı savunma sağlar.
- Bol miktarda C vitamini bulunmaktadır. Böylelikle vücut direncini arttırır, vücudu toksinlerden uzaklaştırır ve vücudun hastalıklara karşı korunmasını sağlar.
- Kalorisi yüksek olmayan bu meyveyi beslenme ve diyetisyen uzmanları kilo vermeyi isteyen bireyler için önermektedir. Tokluk hissi verir.
- Cilt üzerinde etkisi vardır ve cildi nemlendirir. Ayrıca cildin kendini yenilemesi için gerekli sürece önemli katkı sağlar.
- Bağırsak kurtlarını ve zararlı bakterileri temizleyici özelliği vardır.
- İdrar söktürür. Bu sebeple ölçülü tüketilmelidir. Aşırı tüketilmesi sonucu fazla su kaybı yaşanabilir.
- Böbrekleri temizler.
- Demir mineralini içermesi sebebi ile kansızlık sorunu yaşayanlar tüketebilirler.
- Sinirler üzerinde etkisi olduğundan rahatlatır ve strese iyi gelir.
- Kan basıncını dengede tutar.
- Ateşi düşürür.
- Uykusuzluk sorunlarına karşı etkilidir.
- Ağızdaki kötü kokuyu giderir.
- Kanı temizler, vücutta temiz kanın dolaşımını hızlandırır. Böylelikle damar tıkanıklığı riskini azaltıp kalbin rahat çalışmasını sağlar.