Kilo vermek ve sağlıklı bir yaşam sürmek isteyenlerin sıklıkla başvurduğu yöntemlerden biri de diyettir. Ancak hızlı ve sağlıksız kilo vermek, sağlığı ciddi anlamda tehdit eder. Bu nedenle; diyet yapılırken hızlı kalori verilmeden, sağlıklı bir şekilde ilerlenmelidir.
Özellikle Ege Bölgesi’nde oldukça ünlü olan tere bitkisi, sağlıklı kilo vermek için tüketilebilecek gıdalardan birisi olarak öne çıkar. Tere tohumu metabolizmayı hızlandırıcı bir etkiye sahiptir. Sabah aç halde tüketilecek tere tohumu, tiroid hormonunu ve tüm metabolizmayı uyarıcı bir etki yapar.
Metabolizmanızın canlanması ve hızlanması da kilo vermeyi daha kolay hala getirir. Tere tohumu birçok yol ile tüketilebilir. Bunlardan ilki, teretohumunu çekirdek yerine öğütülmüş halde tüketmektir. Elde edilen öğütülmüş tere tohumu, bal ile karıştırılarak sabahları aç karnına tüketilir. Sabahları aç karnına tüketilmesinin nedeni, metabolizmaya daha kolay ve hızlı etki etmesidir. Üzerine sıcak su içilerek de, tere tohumunun etkisi güçlendirilir.
Bunun dışında, tere tohumunu tüketmek için, tere çorbası da tercih edilebilir. Tere çorbası, son yıllarda diyetlerde sık sık tüketilen ve lahana çorbası kadar faydası olan bir çorbadır. Hali hazırda olan bir diyeti uygularken rahatlıkla tere çorbası da tüketilebilir. Tere çorbası diyeti yapmak da mümkündür. Tere çorbası yapılmak isteniyorsa, patates, soğan ve çeşitli baharatlar suyun içinde kaynatılır. Su kaynadıktan yaklaşık 5 dakika sonra ise, tere bitkisi suyun içine ilave edilir. Eldeedilen çorbanın içine, limon suyu da eklenerek tere çorbasının tadı da güzelleştirilir. Bu çorba, her öğünden önce tüketilmelidir. Böylelikle, hem metabolizma hızlanacak hem de doygunluk hissi verir. Her öğünde tüketilen tere çorbası ile doyulsa bile, gerekli miktarda kalori ve besin değerlerini almak için az miktarda besin tüketilmelidir. Böylelikle, gerekli besin değerleri ve kalori miktarı alınarak sağlıklı bir şekilde kilo verilmiş olunur.
Tere tohumu tüketilirken dikkat etmek gereken bazı unsurlar vardır.Özellikle, hipertiroid rahatsızlığı olanların tereyi kullanmaması gerekir. Bunun dışında, uzmanlar mide rahatsızlığı olan kişilerin de tere tohumunu tüketmemesini önermiştir. Bu nedenle, tere diyetine başlamadan önce, bir uzmandan yardım almak sağlıklı olur.
0 Yorum