Ginseng Ne İşe Yarar?

Ginseng nedir?

5000 yıldan fazla köklü bir geçmişi olan “ginseng“, ülkemizde “insan otu”  olarak da adlandırılan doğal bir bitkidir. Bu bitkiye insan otu denilmesinin sebebi, düz bir şekilde tutulduğu taktirde köklerinin insan bacaklarına, üst kısmının da insan gövdesine benzemesinden kaynaklanmaktadır. Çok etkili iyileştirici özellikleri bulunan ginseng bitkisine botanik dünyasında Yunanca bir kelime olan “panax” ismi verilmiştir. Panax’ın anlamı da “tam iyileştime” demektir.

Ginseng’in asıl kelime özü Çince’den gelmektedir. Çince olan “renshen” kelimesi insan otu anlamını taşımaktadır. Bitkinin sürekli insana benzetilmesinden ötürü çok eski çağlardan günümüze hala bu bitkinin kendi içerisinde bir ilahi güç taşıdığına, tüketildikten sonra kısa sürece iyileştirici etki göstermesinin sebebinin bu olduğuna inanılmaktadır.

Yazının başında da değindiğimiz gibi 5000 yıllık bir geçmişi bulunan ginsengin ismine çok eski Hint kitabelerinde rastlamak dahi mümkündür. Hatta anlatılan şeylerde ginseng bitkisinin kökünün kutsal bir şey olduğundan bahsedilmektedir. Yine eski Çin yazıtlarında da ginseng hakkında kısa kısa bilgiler ve bu bitkinin nasıl kullanılacağı hakkında tarifler bulunmaktadır.

Ginseng bitkisi, toprakta büyüyüp yetişen bir bitkidir. Bitkinin üzerinde hem yaprakalrı hem de meyvesi vardır ancak bu bitkinin şifa için kullanılan kısmı sadece kök bölgesidir. Ginseng köklerinin de gelişimi çok uzun yılları aldığından bu bitkinin kökleri de çok değerli ürünler olmaktadır. Ortalama olarak bir ginseng kökünün olgunluğa ulaşması 6 yılı bulmaktadır. Köklerinin uzunluğu da aynı şekilde ne kadar uzun ömürlü olduklarına bağlıdır. Örneğin; 7 ya da 8 yıllık bir ginseng bitkisinin köklerinin uzunluğu 10 santimetreye kadar uzanabilmektedir.

Ginseng türleri nelerdir?

Ginseng, çok uzun zamandır Doğu bölgelerde kullanılan bir bitki türü olmasına karşın; genel olarak Avrupa ülkelerine, bizim ülkemize ve diğer ülkelere yayılma açısından çok yeni olan bir üründür. Ginseng bitkisi Kore’de, Kuzey Amerika’da, Siberi’de ve Çin’de çok eski zamanlardan beri kullanılan bir bitkidir. Kendi içerisinde de farklı farklı türleri bulunan ginsenglerin renkleri kırmızı, beyaz gibi tonlarda değişebilmektedir. Toplamda 11 farklı çeşidi olan ginsengin başlıca bilinen ve kullanılan türleri Sibirya ginsengi, Amerikan ginsengi ve Kore ginsengidir.

Ginseng ne işe yarar?

İştah kabartıcı özellikleri bulunmaktadır.

Beyaz renkli Kore ginsengi üzerinde yapılan araştırmalar neticesinde, bu bitkiyi düzenli olarak tüketen kişilerin ilerleyen yaşlarda Alzheimer’a yakalanan kişilerin, algılama yetilerinde bir seviye yükseltişi meydana getirdiği belirlenmiştir.

Vücudunuzun daha güçlü ve daha atletik yapıda olmasına yardımcı olur.

Sürekli yorgunluk ve halsizlik problemi çeken bireylerin problemlerini aşmaları konusunda çok yardımcı bir ürün niteliğindedir.

Oluşacak herhangi bir damar hastalığına ya da kalp hastalığına karşı koruyucu etkileri bulunmaktadır.

Yapılan araştırmalar sonucunda kan şekerini düşürdüğü de ortaya çıkan ginseng, özellikle şeker hastaları tarafından mutlaka kullanılması gereken bir ürün niteliğindedir.

Vücudun sinir sistemini merkezi olarak baştan onararak herhangi bir sinir sistemi hastalığının oluşmasını önler niteliktedir.

Solunum yolu hastalıklarına, astım gibi daha ağır geçirilen hastalıklara karşı koruyucu etkileri olduğu belirlenmiştir.

Zihinsel aktiviteleri geliştiren ve daha keskin zekaya sahip olunmasını sağlayan bir ürün olarak göze çarpmaktadır.

Metabolizmanın bağışıklık sistemini koruma altına alarak meydana gelebilecek çoğu hastalıkla baş etme gücünü bünyeye verebilmektedir.

Ginseng nasıl kullanılır?

Ginseng bitkisinin kökü toz hale getirildikten sonra yarım tatlı kaşığı miktarında bu tozdan alınıp bir bardak miktarındaki suya karıştırılır.

Bu karışım kısık ateşte 10 dakikalık bir kaynatma sürecinden geçirilir.

Hazırlanan malzeme soğuduktan sonra günde üç seferlik birer bardak miktarında tüketilebilmektedir.

Eğer kökleri kurutup bu şekilde uğraşmak istemezseniz, aynı ürünü eczanelerden hazır bir şekilde satın alabilmeniz de mümkündür.

Ginseng zararları

• Baş ağrısı durumu
• Bulantı problemi
• Düşük tansiyon problemi
• Burun kanaması sorunu
• Yüksek tansiyon problemi
• Göğüslerde ağrı meydana gelmesi
• İshal sorunu