Goji, Latince’de lycium barbarum olarak geçen, kuşburnuna benzeyen bir bitki türüdür. Halk arasında kurt üzümü olarak da bilinir. Kökeni Asya kıtasına dayanan goji, Çin tıbbında binlerce yıldır kullanıldığından dolayı genellikle ismi Çin ile beraber anılır. Yapısında bulundurduğu vitamin ve mineraller sayesinde insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Ülkemizde yeni yeni tanınan bir meyve olsa da kullanımı gün geçtikçe artmaktadır.
Gojinin Faydaları Nelerdir?
- Gojinin en önemli özelliklerden biri yüksek oranda C vitamini içermesidir. C vitamini oranı portakaldan bile daha fazladır. Bu sayede insanlarda bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve başta üst solunum yolları rahatsızlıkları olmak üzere birçok hastalığa karşı savaşmada etkin bir rol oynar.
- B vitamini çeşitlerinden B1, B2, B3 ve B5 ve E vitaminlerini içeriğinde barındırır. Özellikle B vitaminlerini içermesi bakımından meyveler arasında oldukça önemli bir yere sahiptir.
- Vitaminlerin yanı sıra insanlar için gerekli olan çeşitli mineralleri içerir. Demir, çinko, selenyum, germanyum başlıca içerdiği minerallerdir. İçeriğinde germanyum bulunduran tek meyvedir. Germanyumun kanser riskini azaltıcı etkileri bulunur.
- Enerji verici ve besleyici olmasıyla birlikte goji, diğer kuruyemişlerin aksine kilo alımına yol açmaz. Kilo vermeye yardımcı özelliği ile diyetlerde yer verilmesi önerilir.
- Yapısında bulunan lifler sayesinde sindirim sisteminin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. İshal ve kabızlık problemlerine iyi gelir.
- Yapısında bulunan zeaxanthin adlı bileşen göz sağlığı için oldukça önemlidir. Yapısal özellikleri bakımından da goji, havuçtan daha iyi bir beta karoten kaynağıdır. İçeriğinde bulunan provitamin A sayesinde göz hücrelerini besler.
- İçeriğinde bulunan beta sitosterol sayesinde kötü kolestorol seviyesinin düşmesine yardımcı olur.
- Hormonların, beynin ve sinir sisteminin daha sağlıklı bir şekilde çalışması goji sayesinde mümkündür.
- Uyku problemi çeken kişilere goji tüketmeleri tavsiye edilir. Goji hem uyku problemlerinin giderilmesine yardımcı olur hem de daha kaliteli bir uykuyu mümkün kılar.