Vitamin ve mineral deposu olan kiraz C, A, K vitaminleri ile fosfor, demir ve kalsiyum gibi önemli mineraller bakımından çok zengin bir meyvedir. Özellikle sindirim rahatsızlığı, uykusuzluk, beyin sağlığı, iltihaplı hastalıklar, kolesterol, gut ve kilo kontrolü gibi sorunlarda kullanılan kiraz oldukça sağlıklıdır.
Kiraz sindirim sorunları yaşayan sık sık kabız olanların sindirim sistemini düzenlemeye yardım eder. Çünkü bağırsakları hareketlendiren ve kabızlığı önleyen besin lifinden yüksek miktarda içermektedir. Magnezyum ve kalsiyum açısından zengindir. Antioksidan etkisiyle soğuk algınlığına iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Ayrıca kan şekerinden kalp sağlığına kadar birçok hastalıkta iyileştirici etkisi vardır.
Bunun dışında kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Kan şekerini dengeler, kandaki zararlı maddelerin vücuttan atılmasını sağlar. Böbrekleri korur ve eğer taş varsa düşürülmesine destek olur. Kanda biriken nikotinin dışarı atılmasını sağlar. Sinirlerin kuvvetlendirir. İdrar söktürücü etkisi vardır ve böylece böbreklerin çalışmasına yardım eder. Cilde parlaklık verir, anti-aging etkisi vardır. Birçok kanser türünün oluşmasına engel olur.
Kirazın onlarca faydası olmasına rağmen fazlası zarardır. Kiraz fazla miktarda tüketilirse alınması gerekenden fazla şeker ve besin lifi tüketilmiş olur. Sonuçta doğal bir besin maddesi de olsa içinde şeker bulunmaktadır. Besin lifi ishal ve kabızlık için iyidir ancak fazla besin lifi bu sorunları tetikleyebilir. Fazla kiraz tüketimi mideyi bozarak mide bulantısına ve kusmaya neden olabilir. Bu nedenle dozunda tüketmeye dikkat edilmelidir.
Birçok kişinin en büyük sorunu olan kilo problemine karşı kiraz destek sağlar. Bunun için saplarından yapılacak çay içilebilir.
Kiraz sapı çayı: Yediğiniz kirazların sapını bir kenara ayırıp kurutun. Kiraz sapı, idrar söktürücü özelliği ile böbreklerin çalışmasına yardımcı olur. Hazırlanan çay da metabolizmayı hızlandırır ve vücuttaki ödemin atılmasında oldukça yüksek etki sağlar. Kiraz saplarını kuruttuktan sonra demleyip yemeklerdan 1 saat önce için. Bu çay yağ yakımını hızlandırarak kilo verilmesini destekleyecektir.
0 Yorum