Abanozgiller familyasına ait olan Trabzon hurmasının Ana vatanı Uzakdoğu’dur. Meyve ülkemizde özellikle Akdeniz bölgesinde yetişir. Trabzon hurması ilk olarak Artvin – Trabzon bölgesinde görüldüğü için bu adla anılır.
Trabzon Hurması Hangi Vitamin ve Mineraller İçerir?
Trabzon hurması içerisinde A, B1, B2, B3 ve C vitaminleri vardır. Meyvede bulunan mineraller ise karbonhidratlar, selüloz, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, tanen, potasyum, magnezyumdur.
Trabzon hurmasının içinde bulunan besin değerleri şöyledir:
- Karbonhidrat (g) değeri 100 gramda, 16 1 adet hurmada 12.8’dir
- Protein (g) değeri 100 gram hurmada 1, 1 adet hurmada 0.5’tir
- Yağ (g) değeri 100 gramda 0, 1 adet hurmada 0.2’dir
- Lif (g) değeri 100 gramda 3, 1 adet hurmada 2.4’tür
- Sodyum (mg) değeri 100 gram hurmada 5, 1 adet hurmada 4’tür
- Potasyum (mg) değeri 100 gram hurmada 213, 1 adet hurmada 170’tir
- Kalsiyum değeri 100 gram hurmada 10, 1 adet hurmada 8’dir.
- Vitamin A değeri 100 gram hurmada 334, 1 adet hurmada 267’dir.
- Vitamin B değeri 100 gram hurmada 00,2’dir
- Vitamin C değeri 100 gram hurmada 20, 1 adet hurmada 16’dır.
- Demir değeri 100 gram hurmada 0, 1 adet hurmada 0.4 olarak hesaplanır.
İçerisinde bulunan A, B ve C vitaminleri sayesinde vitamin eksiliğine iyi gelir. Trabzon hurmasının içeriğinde bulunan vitaminler sayesinde birçok hastalık için koruyucu etkiler sunar.
Kolestrol ve yüksek tansiyonu düşürme etkisine sahip bir meyvedir. Bağırsak florası için faydalıdır. On iki parmak bağırsağında görülen sorunlara karşı iyi gelir.
Trabzon hurması çok sayıda beta karoten ve A vitamini içerir. Başta cilt rahatsızlıkları olmak üzere dokuların bakım ve onarımına faydalıdır. Yeni hücrelerin oluşumu ve gelişmesine yararlı etkiler sunar. İçerisinde bulunan A vitaminin bir başka olumlu etkisi de kalp-damar ve sindirim sistemi hastalıkları üzerinedir. Trabzon hurması kalp-damar ve sindirim sistemi hastalıklarda faydası kanıtlanmış bir meyvedir.
B vitamini de içeren meyvenin metabolizmayı destekleyen, büyüme ve gelişmede rol alan, sinir ve sindirim sistemlerinin çalışmasını sağlayan etkileri vardır. B vitamini kansızlık üzerinde de faydalı bir vitamindir.
Trabzon hurması anemiyi önlemeye yardımcı olur. Trabzon hurmasının içersinde bulunan C vitamini bağışıklık sistemi için olumlu etkiler sunar.
0 Comments